Lendo rótulos de alimentos

Você sabia que é uma obrigatoriedade aparecer a lista de ingredientes nos rótulos dos alimentos? E que a ordem dos ingredientes está em ordem decrescente, ou seja, do que tem mais para o que tem menos?

Leia sempre os rótulos! Não conte somente as calorias da tabelinha de informação nutricional. Compre alimentos em que a lista de ingredientes contenha itens que você teria em casa.

Evite alimentos com nomes estranhos, conservantes, corantes e adoçantes.

Na dúvida, compre alimentos sem rótulos: frutas, hortaliças, arroz, feijão, carne, frango, ovos, cereais integrais, etc. Estes alimentos sim, nunca devem faltar em sua lista de compras!

Não que precisemos nunca mais frequentar supermercados, mas lembre-se destas dicas! Coloque mais nutrientes que anti-nutrientes para dentro de si!

Consulte seu profissional Nutricionista para tirar suas dúvidas.

Fica a dica!

Nutricionista Marcelle Vieira

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