Você é daquela pessoa que precisa de um docinho no seu dia? Você necessita de açúcar? Se a sua resposta é SIM e SIM, então, você precisa saber de pelo menos 3 coisas sobre o açúcar. O açúcar é: – Viciante do paladar: o açúcar pode fazer você dependente dele como uma pessoa viciada em …
Vocês viram que não é tão difícil assim começar algo que melhora tanto nossa saúde, nossos afazeres ao longo do dia, das semanas… E por isso vamos continuar com o #DesafioDoEspelho com uma pegada um pouco mais puxada neste segundo mês. Serão 28 dias com menos ou mesmo SEM açúcar! Sabemos o mal que é …
Você está sendo cuidadoso(a) com você mesmo(a)? E com o seu corpo? E com sua saúde? Tem colocado metas para atingir algum objetivo? Nunca é tarde para você avaliar seus hábitos e identificar o que pode melhorar. Tem dificuldade em tornar atitudes saudáveis em hábitos? Aqui vão algumas dicas que vão te ajudar a melhorar …
Xilitol é o queridinho da vez. Trata-se de um adoçante natural que estimula receptores de sabor doce na língua e, como seu consumo é considerado seguro, vem sendo considerado um ótimo substituto do açúcar. Ele ainda tem ação anticariogênica pois não é fermentável por bactérias e não causa cáries, diferentemente do açúcar. Pode ser usado por pacientes diabéticos …
Você sabe o que é caloria vazia? É quando um alimento serve só de fornecer energia (caloria) sem nenhum nutriente agregado (minerais, vitaminas, fibras, etc.). Um bom exemplo é o açúcar. Segundo um estudo, publicado em 2012, o açúcar é comparado ao efeito viciante ou efeito de “droga” como o álcool e o cigarro (The …
Você deve ter ignorado, mas com certeza já ouviu muitas vezes que refrigerante não faz bem à saúde. Para os viciados em refrigerantes, frases como essas: “refrigerante desentope pia e vaso sanitário”, “amolece osso de galinha em experimento”, “mancha carro”, “desenferruja prego”, “limpas panelas queimadas”, “remove tinta”, etc…. não são de tudo verdadeiras, já que …
Segundo a legislação, estes termos são utilizados para alimentos que têm finalidades especiais. É necessário constar no rótulo uma tabela de composição, a fim de auxiliar o consumidor. Estas informações dos rótulos muitas vezes não são suficientes para esclarecer as pessoas e, ainda podem confundir na hora de comprar. Vamos às definições: – Diet: alimentos …
