Você é daquela pessoa que precisa de um docinho no seu dia? Você necessita de açúcar? Se a sua resposta é SIM e SIM, então, você precisa saber de pelo menos 3 coisas sobre o açúcar. O açúcar é: – Viciante do paladar: o açúcar pode fazer você dependente dele como uma pessoa viciada em …
Você sabe o que é caloria vazia? É quando um alimento serve só de fornecer energia (caloria) sem nenhum nutriente agregado (minerais, vitaminas, fibras, etc.). Um bom exemplo é o açúcar. Segundo um estudo, publicado em 2012, o açúcar é comparado ao efeito viciante ou efeito de “droga” como o álcool e o cigarro (The …
Xilitol é um adoçante natural encontrado nas fibras de vegetais e frutas (como milho, framboesa, ameixa, entre outros), podendo ser também extraído de alguns tipos de cogumelo. É um poliálcool (categoria dos álcoois de açúcar- existem outros utilizados como o maltitol, isomaltitol, eritritol, manitol, sorbitol e lactitol) e funciona como substância derivada de uma mistura …
