Você já ouviu falar em XILITOL?

Xilitol é o queridinho da vez. Trata-se de um adoçante natural que estimula receptores de sabor doce na língua e, como seu consumo é considerado seguro, vem sendo considerado um ótimo substituto do açúcar. Ele ainda tem ação anticariogênica pois não é fermentável por bactérias e não causa cáries, diferentemente do açúcar. Pode ser usado por pacientes diabéticos…

Festa Junina: Quentão sem álcool, Curau Funcional, Canjica Light

Aproveitando muito desta época do ano? Quando falamos em festas juninas já pensamos nas comidas típicas desta época. Para quem precisa evitar alimentos calóricos, estas comidas se tornam uma tentação, não é mesmo? Na verdade, não há nada de mais degustar estes pratos típicos, desde que seja com moderação. Festa junina não precisa ser sinônimo…

Porque comer de 3 em 3 horas?

Porque comer de 3 em 3 horas? Você já deve ter escutado muito isto: “Coma de 3 em 3 horas!” Mas você sabe o porquê? Vamos a algumas respostas: – Mantém o metabolismo trabalhando evitando estoque de energia. É como se você “pagasse o salário” de seu metabolismo regularmente fazendo com que ele não entre…

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