Você já percebeu que, sempre quando começamos a fazer uma dieta, emagrecemos mais rápido no início, depois fica lento até empacar na balança? Mas por que isso acontece? Seu corpo está o tempo todo entrando em equilíbrio, o que chamamos de HOMEOSTASE. Isso acontece por uma série de adaptações hormonais e metabólicas associadas à restrição…
Alimentos que previnem o câncer de mama
Que uma nutrição equilibrada é essencial para nossa saúde isso já sabemos. Mas será que também está relacionada à prevenção de Câncer? A resposta é SIM! Ter uma alimentação saudável, ser fisicamente ativo e manter o peso corporal adequado são formas de prevenção de qualquer tipo de Câncer. As informações são baseadas nos relatórios do…
14 fatos sobre nutrição que todo mundo precisa saber
Atualmente, muito se fala sobre a importância de se seguir uma alimentação saudável: seja para se manter no peso ideal, seja para garantir mais saúde e qualidade de vida. Porém, é verdade que, como o tema nutrição está sempre em pauta, algumas opiniões sobre determinado alimento ou hábito, muitas vezes, parecem ser contraditórias ou soam…
Emagreça comendo tapioca!
A tapioca entrou na “moda” das dietas por ser isenta de glúten, mas será que é só isso que importa? A massa da tapioca é refinada, de alto índice glicêmico, pobre em fibras e, com isso, sua absorção é mais rápida do que se você comesse a própria mandioca e isso pode atrapalhar quem está…
Como a água melhora a nossa imunidade
Estamos vivendo um tempo de pandemia e precisamos dar uma atenção maior para nossa imunidade. Mas nem sempre associamos a água como fator importante nesse aspecto, não é mesmo? Algumas funções importantes da água para nossas defesas corporais: Torna o sangue mais fluido para melhor transporte de nutrientes e também dos anticorpos que são nossas…
Como acabar com o Efeito Sanfona
O que adianta “perder” (à custa de muitos sacrifícios) alguns quilos na balança e depois voltar a ganhar tudo e mais um pouco? Dietas muito restritivas ou milagrosas que prometem perder vários quilos em pouco tempo é uma das causas do efeito sanfona. Quem nunca pensou em parar de comer ou pular refeições para emagrecer? Parece…
Hábito x Eventualidade
Temos falado em vários posts que precisamos equilibrar o que comemos. Mas como podemos fazer isso? Primeiro, vamos conceituar. HÁBITO é o que você consegue medir FREQUÊNCIA. Ex: “como pizza muito raramente: uma vez por semana”. Se você conseguiu medir frequência, isso é um hábito em sua vida. Nessa contagem, você comerá pizza 4 dias…
Sou tudo o que eu como?
Todo mundo já ouviu essa expressão: “você é o que você come”, não é mesmo? Mas será que isso é verdade? Ao pé da letra não é verdade. Não é porque você comeu uma batata ou sorvete ou um bacon que você se tornará isso. Você é o que você come e metaboliza! Isso é…